Sophia Mercedes Burtscher wurde 1990 in Bregenz, Österreich geboren. Sie studierte erst Theater- und Filmwissenschaften in Wien, wo sie auch an der Jungen Burg des Burgtheaters ihre ersten Bühnenerfahrungen machte. Ab 2013 studierte sie Schauspiel am Mozarteum in Salzburg und an der Goldsmiths University in London. 2016 wurde sie ans Schauspiel Köln engagiert wo sie sechs Jahre lang festes Ensemblemitglied war. Dort arbeitete sie u.a. mehrfach mit Ersan Mondtag, Frank Castorf, Charlotte Sprenger und Robert Borgmann, außerdem mit RegisseurInnen wie Lilja Rupprecht, Armin Petras und Stefan Bachmann.
2022 war sie im Hautpcast in der Netflix-Serie «King of Stonks» zu sehen. Seit 2023 lebt sie freischaffend in Berlin. Neben Theaterarbeiten an der Staatsoper Stuttgart oder dem Volkstheater Wien ist sie regelmäßig in Film und Fernsehen zu sehen sowie als Sprecherin und Sängerin tätig. Im neuen «Stromberg» Film wird sie ab Dezember 2025 in den Kinos zu sehen sein. In der Spielzeit 2025/26 ist sie in Pınar Karabuluts Inszenierung IL GATTOPARDO das erste Mal am Schauspielhaus Zürich zu sehen.
